冬季飲食注意事項
摘要:吃火鍋是冬天的一個較好的進食方式,不過要注意的是,雖然七八分熟的羊肉片吃起來才有味,但容易染上旋毛蟲病,另外,不宜貪食火鍋湯,火鍋的配料多是肉類、海鮮和青菜等,這些混合在一起煮熟后所形成的濃湯汁中,含有一種濃度極高的叫“卟啉”的物質,經肝臟代謝生成尿酸,可使腎功能減退,排...
駐馬店市第二人民醫(yī)院 林莉
冬天到了之后,人身體的內循環(huán)系統(tǒng)處于緩慢的狀態(tài),特別是快到年底的時候,此時體質不太好的人,可能就會產生一些季節(jié)病。因此,對于冬季的飲食,許多人向來都特別注意。那么冬季飲食注意事項有哪些?
飲食的三要
一是飲食要溫。冬天確實需要進補一些熱性稍大的食物,不過由于冬天人的消化機能減弱。如果此時吃得太熱,有可能讓身體無法完全消化和吸收,從而出現(xiàn)問題;
二是飲食防寒。在冬季,倘若一味地食用低熱量的食物,不但有損健康,而且也無法抵御寒冷,人們在冬天多吃一些富含礦物質的食物,適當補鈣,可以起到提高身體御寒性能的作用;
三是要注意多吃水分含量足的食品,以達到去燥的效果。
三個注意
一是注意適量飲食,二是注意飲食方面的營養(yǎng)均衡,合理搭配,營養(yǎng)全面。三是注意少酒戒煙。如果能做到這三個方面,則相對來說能在一定程度上讓人們的身體保持健康狀態(tài)。
其他事項
冬天到了之后,許多人們喜歡吃火鍋。吃火鍋是冬天的一個較好的進食方式,不過要注意的是,雖然七八分熟的羊肉片吃起來才有味,但容易染上旋毛蟲病,另外,不宜貪食火鍋湯,火鍋的配料多是肉類、海鮮和青菜等,這些混合在一起煮熟后所形成的濃湯汁中,含有一種濃度極高的叫“卟啉”的物質,經肝臟代謝生成尿酸,可使腎功能減退,排泄受阻,致使過多的尿酸沉積在血液和組織中,而引發(fā)痛風病。 可以根據以上注意事項結合自身實際情況來調節(jié)自身的飲食習慣,打造一個健康的體魄來對抗寒冬。
責任編輯:付琳
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