正道芝麻葉采摘忙 葉肥型美味飄香
駐馬店網(wǎng)訊(記者 徐佳瑞 張啟龍)千朵花、萬朵花,芝麻花開香萬家。又是一年芝麻花開的時(shí)節(jié),采摘、清洗、蒸煮、揉制、烘干……近日,在駐馬店高新區(qū)正道優(yōu)質(zhì)芝麻示范田里,駐馬店正道油業(yè)有限公司總經(jīng)理馬磊正和員工忙著摘芝麻葉、腌制芝麻葉。一片綠油油的芝麻田里,一株株芝麻隨風(fēng)搖曳,在繽紛的夏日里呈現(xiàn)一派豐收景象。
“今年的芝麻葉長勢喜人,葉肥型美、品質(zhì)較佳。目前正是芝麻葉的最佳采摘期,我們正組織人員進(jìn)行集中采摘。”該公司總經(jīng)理馬磊說,“正道芝麻葉采用駐馬店生態(tài)種植芝麻葉,精心腌制而成,2016年3月被國家質(zhì)檢總局認(rèn)定為生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。特定地域的原材料、特定的傳統(tǒng)工藝,造就出具有濃郁地方特色的產(chǎn)品。”
“我們的芝麻葉產(chǎn)品每年7月用原產(chǎn)地種植的芝麻采摘嫩葉腌制而成。芝麻葉經(jīng)過多道工序制作好之后,采用零下18攝氏度冷凍保鮮的方法保存。而我們做成袋裝及禮盒銷售的芝麻葉產(chǎn)品則是加鹽腌制的,不含任何添加劑……”該公司工作人員告訴記者。
駐馬店作為全國盛產(chǎn)芝麻葉的核心產(chǎn)區(qū),因獨(dú)有的氣候地理優(yōu)勢,芝麻葉味道清爽、香味撲鼻,深受消費(fèi)者的喜愛。馬磊說:“與市面上流通的干芝麻葉相比,正道鹽漬濕芝麻葉具有方便、省時(shí)、易淘洗的優(yōu)勢。將食鹽洗凈就可以烹飪,不用像干芝麻葉那樣長時(shí)間的泡發(fā),是快節(jié)奏生活的首選芝麻葉爆品。且正道鹽漬濕芝麻葉營養(yǎng)健康無添加,保留了芝麻葉的鮮香味道。”
據(jù)了解,駐馬店正道芝麻葉在丹尼斯、胖東來、大潤發(fā)、西亞、世紀(jì)聯(lián)華等國內(nèi)大型連鎖超市均有銷售。正道芝麻葉袋裝及禮盒產(chǎn)品通過天貓、京東等電商平臺(tái)銷售到全國各地,深受消費(fèi)者喜愛,供不應(yīng)求。為滿足客戶訂貨需求,今年,駐馬店正道小磨香油有限公司又新增一大塊芝麻種植基地,確保市場供應(yīng)。
責(zé)任編輯:付琳
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