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繼黃桃罐頭之后,電解質(zhì)水也斷貨了?真的管用嗎?

時間:2022-12-15

來源:“中國青年報”微信公眾號

近日,在黃桃罐頭意外走紅后,不少網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),在多個電商平臺中,電解質(zhì)水也遭到了搶購。

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據(jù)中新經(jīng)緯消息,百度指數(shù)顯示,12月5日至12月11日,電解質(zhì)水的搜索指數(shù)整體同比陡增2711%。

另據(jù)澎湃新聞消息,某款電解質(zhì)水在電商平臺的單周銷量環(huán)比提升1327%,到家平臺單周銷量環(huán)比提升1000%。12月7日至12月8日,該電解質(zhì)水在到家平臺上銷售額暴漲2000%。

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什么是電解質(zhì)?

電解質(zhì)水的產(chǎn)品介紹顯示,本品是普通電解質(zhì)飲料,無任何藥用價值或保健功能,每日飲用量建議不超過3瓶。

據(jù)新華財經(jīng)消息,電解質(zhì)指的是體液中的無機鹽、蛋白質(zhì)等以離子形態(tài)存在的物質(zhì),主要包括鉀離子、鈉離子、氯離子、鈣離子、鎂離子等。水和電解質(zhì)是維持生命基本物質(zhì)的組成部分,是維持人體生命,各臟器生理功能所必需的條件。

專家:這種情況沒必要補充電解質(zhì)

科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱表示,部分情況下,電解質(zhì)水確實是需要的,但也不是必須和無可替代的。他指出,當出現(xiàn)發(fā)燒等癥狀時,如果能正常飲食,則無需額外補充電解質(zhì)。如果整日不進食同時排汗或嚴重腹瀉嘔吐,則需要注意補充電解質(zhì)。

他建議,吃水果、喝粥、醫(yī)用補液鹽或者電解質(zhì)飲料,都是補充人體流失電解質(zhì)的辦法。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅在個人微博中表示,居民在家完全可以自制補充電解質(zhì)的飲品,如茶水、椰汁等,以及番茄湯、白蘿卜煮雞湯等湯羹。

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同時,湖北武漢亞心總醫(yī)院呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科主任滿寧提醒,補充大量電解質(zhì)水是根據(jù)人群來劃分的,不是對每個人都適用。對于特殊的人群,比如高血壓患者、心功能不全的老年人、腎臟衰竭的人群等,喝大量的水會增加體內(nèi)容量循環(huán)的負荷,導(dǎo)致加重心衰、浮腫等一些情況。

此前,在黃桃罐頭遭搶購后,中青評論曾發(fā)文稱,越是特殊時期,越應(yīng)該尊重科學(xué):

對于各種需要購買的防疫物品,也需要按照自身需要來定,無需恐慌性搶購,更沒必要囤積“黃桃罐頭”之類的“安慰劑”。每個人都是自己身體健康的第一責(zé)任人,而科學(xué)、合理認知病毒的重要性也不容忽視。越是在這樣的特殊時期,我們越應(yīng)該尊重科學(xué),以科學(xué)精神指導(dǎo)自己的防疫行為,用科學(xué)知識來武裝我們的頭腦。

理性消費,尊重科學(xué),

別被“囤貨”牽著走!


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