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堅守傳統(tǒng)技法 釀造罐裝好酒

2019-11-22 10:28 來源:駐馬店網(wǎng) 責任編輯:楊姍姍
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摘要:河南朗陵罐酒有限公司生產(chǎn)以優(yōu)質(zhì)高粱為釀酒原料,以大麥、小麥為制曲原料,傳承雙輪發(fā)酵工藝、老五甑手工技法,采用固態(tài)加工工藝;產(chǎn)品具有入口綿、落口甜、甘潤爽口、回味悠長、不上頭、不刺喉、不傷胃、醒酒快之特點。據(jù)悉,入冬以來,河南朗陵罐酒有限公司銷售形勢一片大好。

記者 張新成 通訊員 王文杰 文/圖

出鍋。

包裝車間。

11月20日,筆者走進河南朗陵罐酒有限公司,看到干凈整潔的廠區(qū)、忙碌不停的工人,陣陣酒香撲鼻而來。在原酒生產(chǎn)車間,釀酒師傅堅持傳統(tǒng)工藝,忙著備料、裝車、揚涼、出酒,一片熱火朝天的釀酒場景。

河南朗陵罐酒有限公司生產(chǎn)以優(yōu)質(zhì)高粱為釀酒原料,以大麥、小麥為制曲原料,傳承雙輪發(fā)酵工藝、老五甑手工技法,采用固態(tài)加工工藝;產(chǎn)品有罐裝、壇裝、瓶裝三大系列高、中、低檔上百個品種。產(chǎn)品具有入口綿、落口甜、甘潤爽口、回味悠長、不上頭、不刺喉、不傷胃、醒酒快之特點。據(jù)悉,入冬以來,河南朗陵罐酒有限公司銷售形勢一片大好。

責任編輯:楊姍姍

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