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打麥場

2020-06-17 10:01 來源:駐馬店網 責任編輯:魏甜甜
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摘要:那時候,打麥場一年四季都能派上用場,說是打麥場,其實秋收這里也很忙碌,村民們把收獲的玉米、大豆、高粱、芝麻等農作物也堆放在這里,高高的芝麻稈垛下鉆進去許多蟋蟀,用手拍一下,蟋蟀在打麥場上亂飛亂跳,我們這些孩子滿場捕捉,一會兒就抓了好多,我們用青草把蟋蟀穿成串,帶回家喂雞或...

姚國祿

隨著農業(yè)現代化的普及,現在麥收時節(jié),人們早已告別了純粹的人工勞作,大型收割機取代了原始的極為低下的生產力,金黃的麥粒,在短短的幾天時間里全部歸倉了,農民的臉上洋溢著豐收的喜悅。

現在想來,那時候收麥、打麥真是一場沉重的勞動,僅收割、打場就足以讓人脫一層皮。對于上世紀六七十年代的人來說,打麥場就是一個煉獄,令人不寒而栗。

記憶中,打麥場就在村莊的東頭,這里是鄉(xiāng)村一年四季最忙碌的地方,在廣袤無垠的淮北大平原上,打麥場一片連著一片,就像漫山遍野的莊稼,淳樸的村民把夢想種植在希望的田野,把收獲的喜悅留在喧鬧的打麥場上。

寬闊的打麥場周圍堆積著大大小小的麥秸垛,麥秸垛的旁邊是一排磚木結構的房屋,那成排的房屋是生產隊的倉庫,村民們把收獲的糧食都存放在那里。打麥場是村莊人氣最旺的地方,這里除了交通便利之外,最主要的是離村莊較近,村民們都喜歡聚集在打麥場談天說地,有時吃飯就圍在打麥場上。他們把簡單的快樂留在這里,春種秋收,年復一年。

在鄉(xiāng)村,打麥場其實也是有選擇的,一般情況下村民都會選擇地勢較高、較平坦的場子,因為遇到雨天可以排水。每到春末夏初,村民們就開始忙著整理打麥場,先是把土地深翻粉碎,用石磙碾上幾遍,然后再潑上水,還用石磙碾壓,這樣打麥場便光滑平坦了,走在上面就像走在柏油馬路上,看上去非常舒心。芒種到了,打麥場上開始繁忙起來,村民們起早把成熟的小麥從地里運到打麥場,然后把成捆的麥秧厚厚地鋪在場上,炙熱的陽光下,村民們戴著草帽,用牲口拉著石磙在上面碾場,到碾得差不多的時候,用叉子把麥秧翻一遍,接著繼續(xù)碾壓,一遍又一遍,直到麥子全部脫落。這時候,村民們開始起場了,人們忙著把麥秸用叉子垛成大垛,把麥子和麥糠一起攏起來,趁著風向把小麥揚得干干凈凈,而后再用布袋或蛇皮袋把麥子運到倉庫里存放起來。麥收時節(jié),村子里的男女勞力都圍在打麥場上,他們關心著一年的口糧,關心著一年的收成,打麥場上一片歡歌笑語。

很小的時候,我和村里的一群孩子天天在打麥場上玩耍,尤其是在月光融融的夜晚,我們這些孩子就會不約而同地走進打麥場,在打麥場上玩老鷹抓小雞或是玩過家家游戲,還有的孩子推著銅圈在打麥場上滿地奔跑,一點也不知道疲倦,直到大人們一而再再而三地喊也不想離開。

有一次,我和童年的小伙伴阿喜在打麥場上玩耍,阿喜發(fā)現高高的麥秸垛的半腰上有一個深洞,他試了一下不敢下去,就鼓動我下去試試,我一下去就像掉進了深井,四周一片漆黑,伸出手外面的人也看不到,我嚇得在里面哇哇大叫,阿喜到處找大人,好長時間才有人過來,把我從麥秸垛深洞里拉出來,我嚇得臉色蒼白,喉嚨也喊啞了,從此以后再也不敢到麥秸垛上玩耍了。

那時候,打麥場一年四季都能派上用場,說是打麥場,其實秋收這里也很忙碌,村民們把收獲的玉米、大豆、高粱、芝麻等農作物也堆放在這里,高高的芝麻稈垛下鉆進去許多蟋蟀,用手拍一下,蟋蟀在打麥場上亂飛亂跳,我們這些孩子滿場捕捉,一會兒就抓了好多,我們用青草把蟋蟀穿成串,帶回家喂雞或喂小花貓,打麥場給我們增添了無盡的樂趣。

冬天打麥場上的麥秸垛里,住著老鼠,它們依靠麥秸垛的溫暖度過寒冬,小麻雀一群又一群在打麥場上飛來飛去,它們非常歡快地在這里啄著食。有的打麥場在打過麥子之后又被犁了起來,種上綠豆或蔬菜,墨綠色的葉和莖,在陽光照耀下煞是可愛。我曾問一位老農,打麥場上種的莊稼為什么長勢這么好呢?老農說,因為它歇了一個季節(jié)了。我一點也不明白,打麥場在春來的時候,被犁鏵卷起,被石磙一遍又一遍地碾著,讓它堅硬、結實,它天天被麥子覆蓋著,怎么說是歇了一個季節(jié)呢?我想是因為它擁抱了太多種子的誕生,它感受到村民們豐收的喜悅,它的自信心更加強烈,它更懂得五谷豐登對于勤勞的村民們是一種獎勵,所以它使出自己所有的力量,讓莊稼茂盛生長。

村民從打麥場獲得的歡喜,是不能言說的。他們從打麥場一車車拉回的麥子存放在倉庫里,他們拉得越多越高興??!因為這是他們一年的主糧,這一年的豐收也是下一年播種的希望。隨著麥子的收種,村民們獲得了豐收和希望,過著平淡而快樂的鄉(xiāng)村生活。

后來,隨著機械化程度的不斷提高,農村已普及了聯合收割機,村民們收打麥子也就不依靠打麥場了,打麥場漸漸淡出了人們的視線,村莊也變得平靜起來。每每回家走在打麥場的舊址上,心里就感到一陣陣的失落,過去的打麥場早已變成了茂盛的莊稼地,再也看不到昔日那種人歡馬叫的場面了。

打麥場記載著我童年的歡樂,直到今天,我仰望星空的時候,好像還是背靠著一堆麥秸,置身于月光明媚的打麥場上。鄉(xiāng)村是我的根,打麥場就是我生命的搖籃。

責任編輯:魏甜甜

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